Chodzi o linię półautomatyczną, gdzie na wejściu do liniijest analizowana proteina ziemniaczana (mierzona jest wilgotność i składniki proteinowe) i przy pomocy separatorówi sita sortującego są z niej usuwane skażone cząstki (żelazo, stal nierdzewna imetale kolorowe) icząstki nadmiarowe. Proteina niezgodna, skażona i nadmiarowa jest pakowana do big-bagówlub baryłek.
Proteina spełniająca wymagania przy pomocy transportu pneumatycznego jest transportowana do zasobnika pośredniego u filtrem (wykonanie wg ATEX), gdzie przy pomocy podajnika obrotowego (sterowanego przez przekształtnik częstotliwości) jest dozowana dokładna ilość proteiny do ważonego zasobnika. Obsługaw hali ekspedycyjnej przy pomocy migacza i sygnalizacji akustycznej jest informowana, że jest zważona potrzebna ilość proteiny. Zważona dawka proteiny jest następnie z zasobnika przeniesiona do zawieszonego big-bagu, który jest umieszczony na torze rolkowym, na który dojdzie do ważenia handlowego; następnie bag jest ekspediowany.
Linia jest wykonana ze stali nierdzewnej 17 240 (AISI 304).
W skład dostawy wchodziła także część elektryczna, AKPiA, ASZ.